Maldex 170 WEIZEN ist ein chemischer Rohstoff, der für verschiedene Einsatzzwecke verwendet werden kann. Es handelt sich um einen Weizenkleber, der in der Lebensmittelindustrie als Bindemittel eingesetzt wird.
Maldex 170 WEIZEN kann beispielsweise bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden, um die Teigkonsistenz zu verbessern und die Elastizität des Teigs zu erhöhen. Dadurch können bessere Backergebnisse erzielt werden, wie zum Beispiel eine verbesserte Krume und eine längere Frischhaltung der Produkte.
Der chemische Rohstoff Maldex 170 WEIZEN hat eine Dichte von etwa 1,2 g/cm³ und einen Flammpunkt von ca. 300°C. Weitere physikalische Eigenschaften sowie die genaue chemische Kennzeichnung können auf Anfrage bereitgestellt werden.
Synonyme für Maldex 170 WEIZEN sind möglicherweise Weizenkleber oder Weizengluten.
Bitte beachten Sie, dass diese Informationen allgemeiner Natur sind und für spezifische Anwendungen oder Verwendungen von Maldex 170 WEIZEN weitere Informationen erforderlich sind.
Additional information
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