Merisorb 200 ist ein chemischer Rohstoff, der für verschiedene Einsatzzwecke verwendet werden kann. Es handelt sich um ein Synonym für das Produkt Natriumalginat.
Natriumalginat ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid, das aus Algen gewonnen wird. Es ist ein weißes bis gelbliches Pulver, das in Wasser löslich ist. Die chemische Formel lautet (C6H7O6Na)n.
Aufgrund seiner Eigenschaften wird Merisorb 200 in verschiedenen Branchen eingesetzt. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel verwendet. Es kann beispielsweise in der Herstellung von Desserts, Saucen, Marmeladen und Backwaren eingesetzt werden.
Darüber hinaus findet Merisorb 200 Anwendung in der pharmazeutischen Industrie. Es kann als Bindemittel für Tabletten und Kapseln verwendet werden. Es hat auch eine gewisse Fähigkeit, Wasser zu absorbieren, wodurch es als Feuchtigkeitsspender in der Hautpflege eingesetzt werden kann.
Die physikalischen Eigenschaften von Merisorb 200 umfassen eine Dichte von etwa 1,5 g/cm3 und einen Flammpunkt von nicht zutreffend. Weitere Informationen zu diesem Stoff erhalten Sie auf Anfrage.
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