Natriumcyclamat 40-80 Mesh

Natriumcyclamat, auch bekannt als E952, ist ein chemischer Rohstoff, der als Süßstoff verwendet wird. Es handelt sich um ein weißes, kristallines Pulver, das in Wasser gut löslich ist. Die Dichte von Natriumcyclamat beträgt etwa 1,7 g/cm³.

Natriumcyclamat wird häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken zu verbessern. Es hat eine hohe Süßkraft und wird oft in Kombination mit anderen Süßstoffen wie Saccharin verwendet, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Natriumcyclamat ist kalorienfrei und wird daher oft in Diät- und Light-Produkten verwendet.

Der Einsatz von Natriumcyclamat ist jedoch gesetzlich geregelt, da es in einigen Ländern als potenziell gesundheitsschädlich angesehen wird. In der Europäischen Union ist Natriumcyclamat als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen, jedoch mit bestimmten Höchstmengenbeschränkungen.

Natriumcyclamat kann auch in der Kosmetikindustrie verwendet werden, beispielsweise in Zahnpasta oder Mundwasser, um einen süßen Geschmack zu erzeugen.

Es ist wichtig zu beachten, dass Natriumcyclamat nicht für den direkten Verzehr in reiner Form geeignet ist und immer in der richtigen Dosierung und Kombination mit anderen Süßstoffen verwendet werden sollte.

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