1-Phenyl-2-hexanone

1-Phenyl-2-hexanone, auch bekannt als Phenylhexan-2-on oder Benzylmethylketon, ist eine chemische Verbindung mit der Summenformel C12H16O. Es handelt sich um eine farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch. Die Dichte von 1-Phenyl-2-hexanone beträgt etwa 0,95 g/cm3.

Diese Verbindung findet in verschiedenen Anwendungen Verwendung. Ein möglicher Einsatzzweck ist die Verwendung als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie. Aufgrund seines charakteristischen Geruchs kann 1-Phenyl-2-hexanone dazu beitragen, den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern oder ihnen ein bestimmtes Aroma zu verleihen.

Darüber hinaus wird 1-Phenyl-2-hexanone auch in der Parfüm- und Kosmetikindustrie eingesetzt. Es kann als Duftstoff in verschiedenen Produkten wie Parfüms, Seifen, Lotionen und anderen Körperpflegeprodukten verwendet werden.

Weitere Anwendungen von 1-Phenyl-2-hexanone umfassen die Verwendung als Lösungsmittel in der chemischen Industrie sowie als Zwischenprodukt bei der Herstellung anderer chemischer Verbindungen.

Es ist wichtig zu beachten, dass bei der Verwendung von 1-Phenyl-2-hexanone die entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden sollten. Der Flammpunkt dieser Verbindung liegt bei etwa 95 °C, daher sollte sie vor Hitze und offenen Flammen geschützt werden. Darüber hinaus ist es ratsam, persönliche Schutzausrüstung wie Handschuhe und Schutzbrille zu tragen, um den Kontakt mit der Haut und den Augen zu vermeiden.

Die CAS-Nummer von 1-Phenyl-2-hexanone lautet 877-43-0. Weitere Informationen zu diesem Stoff erhalten Sie auf Anfrage.