Calciumacetat Pulver E263

Calciumacetat Pulver E263, auch bekannt als Calciumethanoat, ist ein chemischer Rohstoff, der in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden kann. Es handelt sich um ein weißes, geruchloses Pulver mit einer Dichte von etwa 1,6 g/cm³. Der Flammpunkt ist nicht relevant, da Calciumacetat nicht brennbar ist.

Calciumacetat wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, insbesondere als Säureregulator und Konservierungsmittel. Es wird in vielen Lebensmitteln wie Backwaren, Käse, Marmeladen und Getränken eingesetzt, um den pH-Wert zu stabilisieren und die Haltbarkeit zu verbessern. Es trägt zur Verhinderung von Schimmelbildung und zur Erhaltung der Textur bei.

Darüber hinaus wird Calciumacetat auch in der pharmazeutischen Industrie verwendet. Es kann als Hilfsstoff in Tabletten und Kapseln dienen, um die Stabilität und Löslichkeit der Wirkstoffe zu verbessern. Es wird auch in einigen medizinischen Produkten zur Behandlung von Hyperphosphatämie eingesetzt, einer Erkrankung, bei der der Phosphatspiegel im Blut zu hoch ist.

Weitere Anwendungen von Calciumacetat umfassen die Verwendung als Gerinnungsmittel in der Textilindustrie, als Bestandteil von Zementmischungen zur Verbesserung der Festigkeit und als Zusatzstoff in der Tierfutterindustrie.

Die chemische Kennzeichnung von Calciumacetat lautet C4H6CaO4. Die CAS-Nummer ist 62-54-4 und die EC-Nummer ist 200-540-9. Weitere Informationen zu diesem Stoff erhalten Sie auf Anfrage.