Cafos 211
Pentacalciumhydroxidtris(orthophosphat) ist eine chemische Verbindung, die hauptsächlich in der Bauindustrie verwendet wird. Es ist ein Hauptbestandteil von Portlandzement. Es ist ein weißes Pulver, das mit Wasser reagiert, um Wärme zu erzeugen. Es ist auch bekannt als Calciumhydroxidphosphat oder einfach Calciumphosphat.
General description Calcium dihydrogen phosphate dihydrate, E 341 (ii)/INS 341 (ii)
Synonyms: Dicalcium phosphate, Dibasic calcium phosphate, Dicalcium orthophosphate
Colour: white
Appearance: powder
Odour: characteristic
Applicable standards CAFOS® 211 is a food grade product and complies with the requirements of the current EC Food Additive Regulation, Food Chemicals Codex (FCC) and Codex Alimentarius (JECFA). Information on compliance to further standards are available on request. Regulation Before using this product in foods the relevant restrictions must be checked and the correct use and dosage have to be verified. Application CAFOS® 211 is intended to be used in fortification.
Recommended use Fortification: CAFOS® 211 is used for various food applications. The dosage depends on individual recipes and national restrictions. Further information is available on request.
Additional information
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