Dinatriumphosp.Calz.47/49 Chem
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Dinatriumphosphat-Calcium, auch bekannt als Dinatriumcalciumtriphosphat oder Dinatriumcalciumphosphat, ist ein chemischer Rohstoff, der in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden kann. Es handelt sich um eine Verbindung aus den Elementen Natrium, Phosphor und Calcium.
Dinatriumphosphat-Calcium wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere als Lebensmittelzusatzstoff. Es dient als Stabilisator, Säureregulator und Emulgator in verschiedenen Lebensmitteln wie Backwaren, Fleischprodukten, Milchprodukten und Getränken. Es trägt zur Verbesserung der Textur, Konsistenz und Haltbarkeit bei.
Darüber hinaus findet Dinatriumphosphat-Calcium Anwendung in der pharmazeutischen Industrie. Es kann als Hilfsstoff in Tabletten und Kapseln verwendet werden, um die Stabilität und Löslichkeit der Arzneimittel zu verbessern.
Physikalische Eigenschaften wie Dichte und Flammpunkt sind für Dinatriumphosphat-Calcium nicht spezifisch angegeben. Es handelt sich um eine weiße, kristalline Substanz, die gut in Wasser löslich ist.
Die chemische Kennzeichnung für Dinatriumphosphat-Calcium lautet Na2CaP3O10. Es besitzt eine CAS-Nummer von 7758-80-7 und eine EC-Nummer von 231-838-7. Weitere Informationen zu diesem Stoff erhalten Sie auf Anfrage.