(E)-2-Pentenedioic acid

(E)-2-Pentendisäure ist eine organische Verbindung, die zur Gruppe der ungesättigten Dicarbonsäuren gehört. Sie ist ein chemischer Rohstoff, der in verschiedenen industriellen Anwendungen genutzt wird. Als Dicarbonsäure besitzt sie zwei Carboxylgruppen (-COOH), die sie zu einer wichtigen Komponente in der organischen Synthese machen.

Die (E)-2-Pentendisäure ist unter der CAS-Nummer 623-26-7, der EG-Nummer 210-778-3 und der PubChemID 11716 registriert. Sie hat keine INCI-Bezeichnung, da sie nicht in kosmetischen Produkten verwendet wird. Alternative Namen für diesen Stoff sind (E)-Pent-2-endisäure und trans-2-Pentendisäure. Die chemische Formel lautet C5H6O4. Die Dichte beträgt etwa 1,3 g/cm³ bei 20°C. Der Flammpunkt liegt bei 113°C. Die Säure ist in Wasser löslich und hat einen pH-Wert, der stark sauer ist (typischerweise unter 2). Die GHS-Kennzeichnung umfasst die Signalwörter „Achtung“ und die Gefahrenhinweise H315 (Verursacht Hautreizungen), H319 (Verursacht schwere Augenreizung) und H335 (Kann die Atemwege reizen).

Die (E)-2-Pentendisäure findet Anwendung in der chemischen Industrie, insbesondere in der organischen Synthese. Sie wird als Ausgangsstoff für die Herstellung von Polymeren, Harzen und Kunststoffen verwendet. Darüber hinaus kann sie als Zwischenprodukt in der pharmazeutischen Industrie dienen, zum Beispiel bei der Herstellung von Arzneimitteln. Ihre Eigenschaften, insbesondere ihre Fähigkeit, stabile Ester und Amide zu bilden, machen sie zu einem wertvollen Rohstoff in diesen Bereichen. Es ist wichtig, bei der Handhabung dieser Säure geeignete Schutzmaßnahmen zu treffen, um Haut- und Augenkontakt sowie das Einatmen von Dämpfen zu vermeiden. Es ist zu beachten, dass die (E)-2-Pentendisäure, wie alle ungesättigten Dicarbonsäuren, potenziell reaktiv ist und daher sorgfältig gelagert und gehandhabt werden muss.