(E,Z)-2,6-Nonadien-1-ol

(E,Z)-2,6-Nonadien-1-ol ist ein chemischer Rohstoff, der in der Kategorie der Alkohole und Alkene fällt. Es handelt sich um eine organische Verbindung, die sowohl Alken- als auch Alkoholgruppen enthält. Diese Verbindung ist auch als Farnesol bekannt und ist ein wichtiger Bestandteil in der Herstellung von Parfümen und Kosmetika.

Die chemische Formel von (E,Z)-2,6-Nonadien-1-ol ist C9H16O. Es hat eine CAS-Nummer von 106-28-5 und eine EG-Nummer von 203-388-1. Die INCI-Bezeichnung ist Farnesol. Die PubChemID ist 5281530. Alternative Namen für diesen Stoff sind unter anderem 2,6-Nonadien-1-ol, (E,Z)-, Farnesol und 3,7,11-Trimethyl-2,6,10-dodecatrien-1-ol. Physikalische Eigenschaften dieses Stoffes umfassen eine Dichte von 0,889 g/cm³, einen Flammpunkt von 104°C und einen pH-Wert, der stark von der Konzentration abhängt. Die GHS-Kennzeichnung umfasst GHS07 (Achtung) und GHS09 (Umweltgefährlich).

(E,Z)-2,6-Nonadien-1-ol wird hauptsächlich in der Kosmetik- und Parfümindustrie verwendet. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der Herstellung von Parfümen und Kosmetika, da es einen angenehmen, holzigen und blumigen Duft hat. Es wird auch in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff verwendet. Darüber hinaus wird es in der chemischen Industrie als Ausgangsstoff für die Synthese anderer chemischer Verbindungen verwendet. Es ist wichtig zu beachten, dass (E,Z)-2,6-Nonadien-1-ol, obwohl es in vielen Produkten verwendet wird, in hohen Konzentrationen Hautreizungen verursachen kann. Daher sollte es immer mit Vorsicht und in angemessenen Mengen verwendet werden. Es ist auch wichtig, die Sicherheitsdatenblätter zu konsultieren, bevor man mit diesem Stoff arbeitet.