Kalium-Metabisulfit LM

Kalium-Metabisulfit LM, auch bekannt als Kaliumdisulfit oder E224, ist ein chemischer Rohstoff, der in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden kann. Es handelt sich um ein weißes, kristallines Pulver mit einem schwefeligen Geruch.

Kalium-Metabisulfit LM wird häufig als Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es kann dazu beitragen, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, indem es das Wachstum von Mikroorganismen hemmt. Es wird oft in Wein, Bier, Saft, Trockenfrüchten, Gemüsekonserven und anderen Lebensmitteln eingesetzt. Es kann auch als Antioxidans wirken und dazu beitragen, die Oxidation von Lebensmitteln zu verhindern.

Darüber hinaus findet Kalium-Metabisulfit LM Anwendung in der Wasserbehandlung. Es kann zur Desinfektion von Trinkwasser und zur Entfernung von Chlor eingesetzt werden. Es kann auch als Bleichmittel in der Papier- und Textilindustrie verwendet werden.

Physikalische Eigenschaften von Kalium-Metabisulfit LM umfassen eine Dichte von etwa 2,34 g/cm³ und einen Schmelzpunkt von etwa 190 °C. Es ist löslich in Wasser und bildet eine schweflige Säure, wenn es mit Wasser reagiert.

Die chemische Kennzeichnung von Kalium-Metabisulfit LM ist “Xi” für reizend. Weitere Informationen zu diesem Stoff, einschließlich CAS-Nummer (CAS-Nr. 16731-55-8), EC-Nummer (EC-Nr. 240-795-3) und PubChem-Nummer, können auf Anfrage bereitgestellt werden.

Bitte beachten Sie, dass vor der Verwendung von Kalium-Metabisulfit LM immer die spezifischen Anwendungsrichtlinien und Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden sollten.