Oleinsäure blond
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Oleinsäure, auch bekannt als cis-9-Octadecensäure, ist eine ungesättigte Fettsäure mit der chemischen Formel C18H34O2. Sie gehört zur Gruppe der Omega-9-Fettsäuren und ist eine der häufigsten Fettsäuren in der Natur. Oleinsäure ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch.
Aufgrund ihrer chemischen Eigenschaften und ihrer vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten wird Oleinsäure in verschiedenen Industriezweigen eingesetzt. Einige der wichtigsten Anwendungen sind:
1. Kosmetikindustrie: Oleinsäure wird häufig in Hautpflegeprodukten wie Cremes, Lotionen und Seifen verwendet. Sie hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften und kann helfen, die Haut geschmeidig zu halten.
2. Lebensmittelindustrie: Oleinsäure wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, insbesondere in der Herstellung von Margarine und anderen pflanzlichen Fetten. Sie dient als Emulgator und Stabilisator.
3. Pharmazeutische Industrie: Oleinsäure wird in einigen Arzneimitteln als Hilfsstoff verwendet, um die Löslichkeit von Wirkstoffen zu verbessern.
4. Industrielle Anwendungen: Oleinsäure wird auch in der Herstellung von Farben, Lacken, Schmiermitteln und anderen chemischen Produkten verwendet. Sie kann als Weichmacher, Emulgator oder Schmiermittel dienen.
Die physikalischen Eigenschaften von Oleinsäure umfassen eine Dichte von etwa 0,89 g/cm³, einen Flammpunkt von etwa 310 °C und eine Siedetemperatur von etwa 360 °C. Weitere Informationen zu diesem Stoff, einschließlich CAS-Nummer (112-80-1) und EC-Nummer (204-007-1), können auf Anfrage bereitgestellt werden.
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