Phosphorsäure 75% E338

Phosphorsäure 75% (E338) ist eine chemische Verbindung, die in vielen verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden kann. Sie ist auch unter den Synonymen Orthophosphorsäure, Phosphorsäurelösung und Phosphorsäure 85% bekannt.

Phosphorsäure 75% wird häufig als Säureregulator und pH-Wert-Stabilisator in der Lebensmittelindustrie verwendet. Sie kann in Getränken wie Limonaden und Erfrischungsgetränken eingesetzt werden, um den pH-Wert zu senken und den Geschmack zu verbessern. Darüber hinaus wird sie auch in der Herstellung von Lebensmitteln wie Käse, Marmelade und Backwaren verwendet, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Textur zu verbessern.

In der chemischen Industrie wird Phosphorsäure 75% als Zwischenprodukt bei der Herstellung von Düngemitteln, Reinigungsmitteln und Pharmazeutika eingesetzt. Sie kann auch als Katalysator in verschiedenen chemischen Reaktionen verwendet werden.

Physikalische Eigenschaften von Phosphorsäure 75% umfassen eine Dichte von etwa 1,68 g/cm³ und einen Flammpunkt von nicht anwendbar. Die chemische Kennzeichnung für Phosphorsäure 75% ist Xi (reizend) und C (ätzend).

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