Purac FCC 80, Milchsäure 80 % E270

Purac FCC 80, auch bekannt als Milchsäure 80 % E270, ist ein chemischer Rohstoff, der vielseitig eingesetzt werden kann. Milchsäure ist eine organische Säure, die in vielen natürlichen Quellen wie Milchprodukten, Obst und Gemüse vorkommt.

Purac FCC 80 wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere als Säuerungsmittel, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Es kann in verschiedenen Lebensmittelprodukten wie Getränken, Backwaren, Fleischprodukten und Konserven eingesetzt werden, um den pH-Wert zu regulieren, die Haltbarkeit zu verlängern und den Geschmack zu verbessern.

Die physikalischen Eigenschaften von Purac FCC 80 umfassen eine Dichte von etwa 1,21 g/cm³ und einen Flammpunkt von etwa 93 °C. Es handelt sich um eine farblose Flüssigkeit, die bei Raumtemperatur eine viskose Konsistenz aufweist.

Die chemische Kennzeichnung von Purac FCC 80 ist E270, was bedeutet, dass es als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen ist und als unbedenklich für den Verzehr gilt. Es erfüllt die Qualitätsstandards des Food Chemicals Codex (FCC) und ist für den Einsatz in Lebensmitteln zugelassen.

Purac FCC 80, Milchsäure 80 % E270, ist ein wichtiger chemischer Rohstoff in der Lebensmittelindustrie, der zur Verbesserung von Geschmack, Haltbarkeit und Qualität von Lebensmitteln beiträgt. Weitere Informationen zu diesem Stoff erhalten Sie auf Anfrage.