PURASAL® S/PF 60

PURASAL® S/PF 60 ist ein chemischer Rohstoff, der in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden kann. Es handelt sich um ein Synonym für Natriumpropionat, eine chemische Verbindung mit der Formel C3H5NaO2.

Natriumpropionat ist ein weißes, kristallines Pulver mit einer Dichte von etwa 0,9 g/cm³. Es ist gut löslich in Wasser und hat einen Flammpunkt von etwa 150 °C.

Dieser chemische Rohstoff wird häufig als Konservierungsmittel und Säuerungsmittel in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Es verhindert das Wachstum von Schimmel und anderen Mikroorganismen in Lebensmitteln und trägt zur Verlängerung der Haltbarkeit bei. Natriumpropionat wird beispielsweise in Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck verwendet.

Darüber hinaus findet PURASAL® S/PF 60 auch Anwendung in der Tierfutterindustrie. Es wird als Konservierungsmittel für Tierfutter verwendet, um die Haltbarkeit zu verbessern und das Wachstum von schädlichen Bakterien zu verhindern.

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