Zitronensäure DAB monohydrat (Jungbunzlauer) F 6000

Zitronensäure DAB monohydrat (Jungbunzlauer) F 6000 ist ein chemischer Rohstoff, der in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden kann. Es handelt sich um eine kristalline Substanz, die als weißes Pulver vorliegt. Die Dichte von Zitronensäure DAB monohydrat beträgt etwa 1,665 g/cm³.

Zitronensäure DAB monohydrat wird häufig als Säuerungsmittel und Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es verleiht Lebensmitteln einen sauren Geschmack und kann beispielsweise in Getränken, Süßigkeiten, Backwaren und Konserven eingesetzt werden. Zudem dient es als Konservierungsmittel, da es das Wachstum von Mikroorganismen hemmen kann.

Darüber hinaus findet Zitronensäure DAB monohydrat Anwendung in der pharmazeutischen Industrie. Es kann als Hilfsstoff in Arzneimitteln verwendet werden, um deren Stabilität und Haltbarkeit zu verbessern. Zitronensäure DAB monohydrat kann auch in der Kosmetikindustrie eingesetzt werden, beispielsweise in Hautpflegeprodukten oder Haarpflegemitteln.

Die chemische Kennzeichnung von Zitronensäure DAB monohydrat ist C6H8O7·H2O. Es handelt sich um eine organische Säure, die in Wasser gut löslich ist. Weitere Informationen zu diesem Stoff erhalten Sie auf Anfrage.

CAS-Nummer: 5949-29-1
EC-Nummer: 201-069-1
PubChem CID: 222761
ECHA-Nummer: 100.001.055